Wiener Apfelstrudel
Blättrig geschnittene Äpfel mit einem Hauch von Zimt, Rosinen und Nussbrösel im gezogenen Strudelteig.
Strudelkreationen
Mini-Waldbeerstrudel
Gezogener Strudelteig mit einer fruchtigen Fülle aus roten und schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Äpfel.
Mini-Zwetschkenstrudel
Gezogener Strudelteig mit einer saftigen Fülle aus Zwetschken und Haselnüssen.
Mini-Spinatstrudel mit Hirtenkäse
Würzige Spinatfülle mit Hirtenkäsewürfel im gezogenen Strudelteig.
Mini-Kartoffel-Pfifferlingstrudel
Gezogener Strudelteig mit einer herzhaften Fülle aus Kartoffel, Pfifferlingen und Zwiebelwürfel.
Bonnevit Strudelkreationen
Außen knackig, innen saftig gefüllt – was sonst?
Nur Konditorqualität, die diesen Namen verdient, krönt Fine Dining standesgemäß. Schließlich hat Bonnevit täglich Lust auf Perfektion: Schicht um Schicht, sorgfältig mit Butter bestrichen, entstehen unsere Strudelkreationen stets in 100 Prozent Handarbeit nach österreichischer Originalrezeptur. Hier wird jeder Strudel einzeln gewickelt und mit unvergleichlich hohem Fülleanteil versorgt.
Direkt aus der Nachbarschaft: Für unsere begehrten Apfelstrudel im gezogenen Strudelteig, Butterblätterteig oder Mürbteig sind frische, heimische Äpfel ohne Beigabe von Ascorbinsäure oder Schwefel gerade gut genug! Kurze Wege, die man schmeckt.
Natürlich muss es nicht immer Apfel sein: Bonnevit füllt auch süße Birnen und Erdbeeren, Lauch, Kürbis, Pfifferlinge oder herzhaften Speck hinein. Oder hüllt Snacks und Pikantes wie Gänseleber in einen Mantel aus Baumkuchen für Sie.
