

Bonnevit Feinbäckerei
Tiefgekühlte Backwaren in Premium-Qualität
In Tiroler Backtradition und mit handwerklicher Erfahrung, exquisiten Rohstoffen und feinsten Rezepturen kreieren wir Premium-Backwaren in täglich gleichbleibender Qualität. Darauf können Sie sich verlassen!
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Bonnevit kreiert Freiräume
für Küchenchefs
Als Tiroler Traditionsunternehmen stellen wir seit mehr als 35 Jahren tiefgekühlte Backwaren her und kennen die Geheimnisse rund um Premium-Convenience-Produkte. Aus dieser jahrzehntelangen Erfahrung wissen wir, wo es die besten Zutaten für unsere Produkte gibt und wie sie zu verarbeiten sind.
Als Feinbäckerei können wir regelmäßig mit hochwertigen kulinarischen Lösungen und individuellen Dienstleistungen überraschen. Gerade in Zeiten von Fachkräftemangel erhalten Küchenchefs so die Möglichkeit, ihren Gästen neue Kreationen auf höchstem Niveau anzubieten. Sie sind „für dich kreiert“, so bringt es der neue Markenclaim auf den Punkt.

Qualität vom Kreateur
Die tiefgekühlten Produkte von Bonnevit entsprechen höchsten Kundenanforderungen. Sie enthalten ausgewählte natürliche Zutaten und werden nachhaltig produziert. Traditionelles Handwerk und begeisterte Mitarbeiter sind zur Erreichung unserer Qualitätsansprüche wesentliche Faktoren. Entgegen der weitverbreiteten Vorstellung in Bezug auf Convenience-Produkte werden diese bei uns mit Liebe und viel Erfahrung von Köchen, Bäckern und Konditoren zubereitet und nicht ausschließlich maschinell gefertigt.
Die Vielfalt der unterschiedlichen Fertigungsstufen von küchenfertig bis verzehrfertig erleichtert die Weiterverarbeitung wesentlich. Angenehmer Nebeneffekt: Sie schaffen Flexibilität und erleichtern es, Wareneinsätze zu kalkulieren. Gerne nehmen wir Sie mit auf eine spannende Reise durch unsere Produktwelt. Lassen Sie sich inspirieren und erleben Sie einfallsreiche Ideen zum Thema Backwaren, Snacks und Desserts.

Exzellenz für unsere Kunden
Nur das Beste – für Sie kreiert!
Gut sein, aber besser und besser werden: Wo Exzellenz Maxime täglichen Handelns ist, entstehen auf Basis traditioneller Rezepturen Backkreationen in gleichbleibend hoher Qualität.
Seit mehr als 35 Jahren am Markt, pflegen wir als Tiroler Traditionsunternehmen gewachsene Partnerschaften zu Kunden in vierstelliger Zahl – aus Hotellerie, Gastronomie, Großküche und Catering, aus Österreich, Deutschland und Italien, aber auch außerhalb der EU. Wie das Kuffler Seehaus, Küchendirektor Thomas Fesenmair, München oder das Hotel Bergland, Familie Markus Daschil in Seefeld, Tirol – um nur zwei von vielen zu nennen.
Im Bild:
Hotel Bergland – Ihr 4-Sterne-Urlaub in den Tiroler Bergen. Nordic SPA Pool & Relax. Top-Quality All Inclusive. Olympiaregion Seefeld. Ausstattung: All-Inclusive Eat & Drink, Großes Frühstücksbuffet.

Die Geheimnisse individueller Premium-Convenience
Inspiration, Leidenschaft und nur beste Zutaten, mit Liebe verarbeitet, finden Eingang in das kulinarische Portefeuille von Bonnevit. Verlässlichkeit, die sich bezahlt macht! Weil man mit Bonnevit einfach mehr gebacken kriegt. Nicht zuletzt, weil wir so Freiräume für Küchenchefs schaffen: Ideen verwirklichen, selbst Hand anlegen? Ein Kinderspiel, egal ob Blätterteig oder Butterteig, Fleisch- oder Fischfilet oder Mürbeteig mit Früchten.
Dann kommt der magische Moment, in dem sich Handverlesenes im Backofen knusprig-luftig verwandelt, aromatisch duftet – erleben Sie Bonnevit einfach selbst!
Im Bild:
Hotel Seehaus – Seit 1985 gehört das Seehaus im Englischen Garten in das Portfolio der Familie Kuffler, die dieses Idyll mit viel Engagement zu schönstem Glanz gebracht hat. In der Küche schließlich zelebriert Küchendirektor Thomas Fesenmair den kulinarischen Bogen aus Klassikern, die er modern in Szene setzt, und mediterraner Fischküche. Saisonal, regional, hausgemacht.