Ein Klassiker in pflanzlicher Variante. Für Dessertkarten mit Anspruch.
Der Blechkuchen Linzerart vegan kombiniert einen nussigen Boden auf Haselnussbasis mit fruchtiger Ribiselmarmelade und feinen Mandelblättchen. Gebacken nach Linzerart und rein pflanzlich.
Der Linzer zählt zu den ältesten überlieferten Tortenspezialitäten Europas und ist fest mit der österreichischen Backtradition verbunden. Diese Variante greift das klassische Geschmacksprofil auf, modern interpretiert und alltagstauglich für den Einsatz in der Profiküche.
Als Blechkuchen vorportionierbar, ideal für Buffets, Kaffee-Angebote oder als Menüabschluss.
Für alle, die ihren Gästen pflanzliche Alternativen bieten wollen, ohne auf traditionelle Klassiker zu verzichten.
