21 Nachhaltigkeit Nachhaltigkeit leben Umweltgerecht regional mit Tradition Gelebte Tradition nutzt den Erfahrungsschatz bewährter Rezepturen mit Respekt Bei Bonnevit formen individuelle Herstellungsmethoden einzigartige Produkte mit Geschichte ein echter Wettbewerbs vorteil für uns als Handwerksbäckerei Kreativität mit stetem Fokus auf Nachhaltigkeit Angefangen bei kurzen Transportwegen durch Einkauf bei regionalen Zulieferern bis zu einer umweltschonenden Produktion die Energieverbräuche senkt Abfall vermeidet und den firmeneigenen CO2 Fußabdruck minimiert Eng verbunden mit der Region und den Menschen leiten uns gemeinsame Werte Man kennt sich und pflegt den partnerschaftilchen Dialog mit Zulieferern Kunden und untereinander Ein Beispiel für die Bonnevit Strategie der kurzen Wege Unsere Kooperation mit Oberinntalobst Heimische Äpfel werden sorgsam gepflückt zeitnah geschält und zu Spalten und Würfeln verarbeitet Und dann Kommen sie direkt ohne zusätzliche Behandlung mit Schwefel oder Fruchtsäuren zu uns Bereit sich in köstliche Füllungen für Strudel und Plunder zu verwandeln Frische ohne Konservierungsstoffe die man schmeckt

Vorschau Bonnevit Katalog 2022 Seite 21
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